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开卤味店后,我暴富了 第32节(第2 / 5页)

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南南一小只:【赞同楼上,快点上架,别逼我求你,嘤嘤嘤。】

中间几道菜,颜烟不爱吃。

直到后面来了一碗硬菜,胡萝卜炖牛肉,成功吸引了她的注意。

这里的牛肉做法有些许不同,没有提前腌制过,吃起来不嫩,牛肉炖得软烂入味儿,有点柴,有些塞牙,却嚼起来干香干香。

香香辣辣,意外的美味啊!

炸过的藕盒整齐摆放在碗里,上锅蒸熟,最少蒸个一小时左右,大师傅调制的汤汁儿兜头浇上,撒上葱花香菜,再淋点香醋。

蒸藕盒吃起来软糯糯,入口就化掉,跟上午酥酥脆脆的炸藕盒的口感完全不一样。

这个偏软,表皮的面糊糊吸饱了汤汁儿,更适合老人小孩吃,蘸上醋,酸酸的,超级开胃。

接下来是江陵鱼糕。

颜烟夹起一片鱼糕,开始介绍:“这个叫江陵鱼糕,有着吃鱼不见鱼,吃肉不见肉的说法,用鱼糜和肥猪肉做的。你看它弹弹的,就知道很美味了,蘸点辣子油,肥而不腻,糯叽叽。”

吸收了汤汁的胡萝卜软趴趴,入口辣得嘴巴窜火,牙齿轻轻咬开,里面又包着一汪甜汁儿。

胡萝卜也好好吃哦!

少倾,鼻尖沁出细密汗珠,颜烟根本停不下来。

最后一道下饭菜上桌,齐活了。

颜烟要了一碗米饭,用牛肉炖胡萝卜的汤汁拌着吃,搭配肉炒榨菜丝,好下饭,就是太费米饭!

镜头里,白玉似的鱼糕的肉感q弹,可以清晰地看见分布的油脂溢出,白的横切面温润如暖玉,竖切面一抹耀目如金黄玛瑙石。

隔着屏幕,仿佛能闻见鱼香和肉香交织在一起。

可爱多多:【作孽啊,我不该看直播的,又被馋到了,所以哪里有卖的?】

星星在梦里:【刚吃完午饭,我又饿了,好饿好饿好饿好饿……】

圆圆的兔脑壳:【上架吧,我买还不行吗?】

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