第九十三章 宝和斋（第2 / 6页）

可能是那个耳光留下的后遗症，爱羊自坐在马车上就一直觉得头晕晕的，还有点犯恶心。

无奈，爱羊只得张开嘴吃了，酱沾在了她的嘴角。君易清又拿出手帕为她轻轻擦拭。

爱羊的脸又不争气地红了起来，她目光游移，不敢正视对方。

坦然自若地收起手帕后，君易清看了看她的脸色，自言自语：“害羞倒也不是假的！”

爱羊怒视着他，却没有丝毫威慑力。

君易清假装没有看见，道：“快吃吧，吃完后我带你去一个地方。”

君易清只夹了一筷子的青菜，蘸着酱吃了。没有吭声。

爱羊突然明白了这酒楼一定有他的一份子，怪不得钱掌柜对他那么殷勤。这店小二听她腹诽也没有不满的样子。

“咱家这烤鸭是先将玉泉山的填鸭宰杀、去毛，在颈部充气；再在鸭右翼下切开一口，将内脏等从口内挽出；接着把高粱秸削成的撑子放入鸭腹，撑起鸭脯，并将鸭挂于钩上。”那店小二只讶异了一下，便殷勤地说道：“烧烤前要将鸭子用开水浇淋一下，再淋些饴糖水。放在通风处晾干。然后用长竿将鸭子挑起，挂在特制的烤炉中，以果木炭火烧烤，再勤翻之。半个时辰后就可以出锅了！”

爱羊点点头，笑道：“可真是繁琐死了，你家做这道菜顶的上我们府里厨娘做全府人饭菜的功夫了！”

店小二露出一个欢快的笑容：“这是咱家的招牌，做法自然要精致一些。”

“哪里？”爱羊问。

君易清纤长的手指敲了敲桌子。

这是不准备说的意思了，爱羊只好拿起筷子，有一口没有口地夹着顺眼的菜吃。

“你不饿，这么没精打采的？”君易清皱眉望着她。

爱羊放下筷子，轻声：“只是头有些晕。”

爱羊又指着一旁的几个放着食料的小碟子问：“这个是做什么的？”

君易清解释道：“吃鸭肉时配以甜面酱、黄瓜条、萝卜条、葱条、砂糖、三合油等佐料，入口更会肥而不腻。香嫩可口。你可以试试？”

不等爱羊回答，他便亲自夹了鸭肉蘸着酱递到爱羊嘴边。后者吃惊地望着他。

而机灵的店小二早就悄悄出去了，还体贴地带上了房门。

君易清挑了挑左边的剑眉。