第70章 相遇（第1 / 3页）

有了辣椒以后，他们可做的菜大大增加，虽然只有干辣椒，可在调味方面还是进了一大步。周媛随后几天更是尝试了许多种不同的做法，包括水煮肉片、辣子鸡、鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐等等，直把信王府众人吃的频频上火。

然后又兴奋的去扒下一个，“呀，真的是地瓜！天啊，这是辣椒吗？啊哈哈，居然有辣椒！”得意激动的笑声一直传出去好远，最后把大郎和二郎两个都给引来看热闹了。

等她总结完收获，就开始安排晚餐：“把番薯拿回去做拔丝，干辣椒真是好物，既可以吃，还可以把籽弄出来种一种，也不知道这籽结的够不够成熟，反正试试没坏处，嗯，晚上是做水煮鱼呢还是水煮肉片呢？”说着说着好想流口水。

不过这两样菜她不太懂怎么做，以前都是买好了调料做的，现在只能交给周禄研究了。她把口味和做鱼的步骤跟周禄说了，然后让他自己研究调料去，反正她只知道要有辣椒和麻椒，没麻椒用花椒也凑合。

安排完了，自己亲自端着一大盘泡好的菠萝，再带着两个小侄子，回去找哥哥嫂嫂吃水果。

“你说有你这样的么？跟你商量着正事呢，你丢下一句话就跑去找吃的了，也不害臊！”杨重一边说一边用小银叉叉起一块菠萝吃了，“唔，还不赖。”

礼单足足有三页,大部分看起来都不甚值钱,多是些广州的土产，另有一些海外舶来的新鲜玩物和奇异果蔬，信王妃要杨重和周媛看的，乃是在礼单中间藏着的天竺香料和几十颗各式宝石。

杨重算算数量，咋舌道：“宋俊做什么送如此大礼？”

信王妃接口：“我就是看着不太对劲，才拿给你瞧瞧。”

周媛的注意力则在那些食物上：“番椒是什么？番薯？番薯，难道是土豆？或者地瓜？”周媛拉住信王妃的袖子，“嫂嫂,这些东西在哪？”

“这些啊,安荣那里正往库里收呢。”

周媛反驳：“我这也是正事呢！你不说开食肆么？这城里食肆这么多，咱们要没有一点独门秘技，怎么能财源滚滚啊？晚上你就等着大开眼界吧！”跟杨重商量好了，让庞雄安排人先去看铺面，然后她在家跟周禄安荣研究食谱。

说完又钻进了厨房，看周禄的研究成果，并指导他做另一道香辣肉丝。先把红辣椒剪成丝，放到烧开晾了一会儿的油中加盐翻炒，然后即刻捞出，用剩下的油炒肉丝，再将香菜切成段放入盘中，等肉丝炒熟直接盛入放好香菜的盘中，再将先前炒好的辣椒丝覆盖上去。

做好以后，周媛提筷子先尝了尝，“唔，不错，是这个味道，下次还可以先炸一下肉丝，就更香酥了。”

此时那边的鱼也已经煮好，周媛让把用热水烫过的菜铺在碗底，然后连鱼带汤盛出来，再烧开油，将辣椒和花椒投进去，最后直接把油淋到了鱼碗里。

厨房里登时浓香扑鼻，周媛陶醉的深吸了一口气：“就是这个味儿！”实在太幸福了！感谢这个时代先进的海运事业！

周媛把那张单子单提出来,抬脚就跑：“你们先聊着，我去瞧瞧。”

杨重：“……”除了吃，这丫头还能不能关心点别的？

周媛一路小跑到了内库门口，拉着安荣问：“这几样东西呢？”

安荣也对不上号，就一指门口的一堆：“老奴也不知哪个是哪个，都放在那了，想着一会儿送到厨房去。”

周媛走过去扒开外面的布袋，就见里面装了十几个黄澄澄外批生着六角形刺瘤的果实，她不由激动的叫了一声：“哇，菠萝！”伸手就提了一个出来，叫周禄，“用有尖的刀子把外面这些东西剜去，然后切成小块浸上盐水。”