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星际之全能炊事员 第122节(第2 / 5页)

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苏里干脆拍了这个被咬了一口的“腊汁肉夹馍”,发到了社交网上,“远古时代的地球,每个区域都有自己的饮食文化,每个地方总有一种食物能够综合代表这个地方,远古华夏陕西的代表食物:‘腊汁肉夹馍’,‘白吉馍’铁圈虎背菊花心,内里腊汁肉,色泽红润,酥软香醇。食者有‘肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散’。【配图】”

发完图,苏里刷着评论,将手中的“腊汁肉夹馍”吃完。

评论区比直播间的还有意思。

“这个苏苏对远古文化也好了解。”

“原本我还不相信一个小的星球怎么会有这么多的料理,看了博主的图片,我总算是可以理解了。”

面团揪出来,逐个的拉成长薄条,抹上薄薄一层香油,再撒上少许椒盐沫,卷起来,依旧按回饼状。

而烤炉也有讲究,这炉是大缸制而成,上有铁板,铁板下有炉膛。

将馍放在炉子口烙板上,等饼变色变硬。再靠立在烙板下的炉口内壁,烘烤到彻底熟。也就是色微黄,饼逐渐膨胀起来,又有香味出来,变可以去除。

制作好的“白吉馍”"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆,内心软绵。

肉放在教习空间慢慢熬煮。

“你有本事放图!你有本事放直播让我们尝尝啊!”

“!!每天放这些让我们看得到摸不到的图片……丧心病狂啊。”

“我的女神是丧心病狂,了解一下。”

“每天只能看,不能,还要就着苏苏如此有联想意义的文字和图片一起想……”

拿着馍,用刀绕着边转一圈,刀入饼内大半。

取出一块卤好的肉腊汁肉,斩碎,将肉塞进饼里面,然后是最关键的一步,浇入少许卤汁。

热气腾腾的肉夹馍就做好了。

苏里一口咬下去,愣是咬出了近四分之一的没了。

皮薄松脆,软软嫩嫩的白吉馍,裹着颜色红艳,汤汁饱满,味道浓郁的腊汁肉……

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