东厂小饭堂（美食） 第14节（第2 / 5页）
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夏知恩诧异极了，那无人问津的冷馒头，转眼之间，居然大变样了！
一旁的宗良忍不住滚了滚喉咙，道：“宋小姐，快呈给掌印吧！”
宋云凝点了点头，她连忙将馒头放入托盘之中，宗良自觉为她引路，带着她出了后厨。
宋云凝昨夜来的时候，天色太晚，对这里的路线并不熟悉。
此刻，她一面跟在宗良后面，一面认真记路。
片刻之后，宋云凝将馒头翻了个面，只见方才那一面，已经被煎得金黄了。
一旁的夏知恩见了，顿时瞪大了眼：“馒头还能这么吃吗？”
宋云凝点点头，笑道：“越是简单的食材，可塑性越强，只要肯想，可以千变万化。”
夏知恩做厨子的时间不长，从前做菜，都是师父教一样，他跟着学一样，还唯恐自己学得不像。
自己倒是很少琢磨，同一样食材，如何做出不同的花样来。
宗良为人随和，加之对宋云凝印象很不错，便一路都在为她介绍。
“往左边走是衙门，掌印大人若在东厂，一般都在那附近，你若要送饭，送去那里准没错。”
宋云凝轻轻“嗯”了一声，她指了指不远处的建筑，问：“那是哪里？”
宗良笑了下，道：“那便是东厂的小饭堂了。”
宋云凝看准了火候，将备好的馒头片，按照次序放入锅中。
她有节奏地翻着面，但白软的馒头，两面都煎成了金灿灿的黄色，她又洒了些孜然，才捞了上来。
煎馒头的摆盘，也十分讲究。
宋云凝将十来片馒头摆成了阶梯状，而后，又洒了一把黑芝麻上去。
香喷喷的黑芝麻，一下便黏在了馒头上，成了馒头上的点睛之笔，看得人胃口大开。