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第466章 说者无意听者有心(第2 / 3页)

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之前就因为退单,闹的前厅经理都过去了,又是赔礼道歉,又是折腾着重新上菜。

现在碰巧听见罗让跟孙师傅商量要给顾客送羊汤,下意识多插了一句嘴。

就那样的事逼儿,送羊汤也白费,指不定还得挑三拣四一番。

点餐员越说越来气,忍不住将自己听到的话,又复述了一遍:“还说他以前在内蒙那边喝过正宗的羊汤,一套蒙餐下来,都是原汤化原食,那才叫正宗......”

孙师傅不置可否,随口说道:“送羊汤倒是没什么,不过这人嘴太挑,最后别再适得其反。”

罗让一想也是,尤其是不知道顾客对于鲜烤的羊蝎子满不满意,万一仍然觉得不合心意,那也就没有必要再献这份殷勤。

两人说话的功夫,刚好有点餐员过来。

听到这话,点餐员八卦道:“罗厨,孙厨,你们说的是204包厢的顾客吧?”

罗让转头:“嗯?怎么了?”

不过付宇这边将羊蝎子烤制的差不多了,转身说道:“托盘,上面放一张吸油纸!”

小工一听付宇的话,赶忙转身,开始去准备。

孙师傅看了一眼,收回了刚才的想法。

他自己手上的活也没停,将烤好的羊蝎子放到事先备好的托盘上,由传菜员陆续端走。

付宇这边将烤制好的羊蝎子放到吸油纸上,这才交给小工。

点餐员说道:“要是那位顾客,就不用给他们送羊汤了。”

罗让诧异问道:“怎么呢?”

点餐员说道:“刚才遇到小松了,她刚好负责204包厢,说是那位顾客嫌弃咱们店的羊汤不正宗,顾客说自己喝过的羊汤都是奶白清汤熬的羊蝎子,咱们就是送了,他也不会领情的。”

四海宴的羊汤也是店里的特色,因为主营就是羊蝎子锅,所以羊汤都是放了小茴香之类味道比较独特的调料熬制的,味道浓郁,个性鲜明。

点餐员对204包厢的客人没什么好印象。

小工动作麻利的将托盘放到传菜台上。

旁边罗让突然说道:“孙厨,要不让红案那边再给盛碗羊汤吧?”

伸手不打笑脸人。

顾客之前因为菜肴不合口味,心里肯定有些不快。

多送一碗羊汤,也不是什么稀罕东西,能让顾客心气顺畅些,也算是为店里挽留下一位回头客。

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