第140章 经典老味道菜谱（第2 / 4页）
推荐小说:
反正万变不离其宗。
就算稍微差那么一点，有着老板的关系在，估计杨志方也不会真的找麻烦。
思及此，付宇点头：“好的，姚厨，不过我怕他们点的菜，到时候我做不来，你能不能提前指点我一下？”
姚石对于付宇这股子谦逊好学的精神还是挺欣赏的，闻言笑着点头：“行啊！等到菜谱定下来了，我再帮你研究一下。到时候食材都从咱们这儿直接带过去，要是有能提前加工的，在这边做好了就行。”
接下来的时间，姚石一直留在了后厨。
付宇乐了！
好家伙！
居然又爆出了一个菜谱！
以着之前特色家宴菜谱作为参考，这本经典老味道菜谱肯定也很厉害！
想到这里，付宇不禁有些兴奋。
中午一共接到了二份赵猛的老顾客订单，剩下的都是轮单。
无论席面大小，付宇一直坚持自己做复杂难做的菜，而且各种烹饪方法兼顾。
这一桌是份小席面，顾客点了六道菜。
付宇挑了四道，给姚石留下两道。
随手将点餐单贴到厨壁上，付宇决定先做干煎鲳鱼。
这也太有诱惑力了。
没什么好犹豫的！
不就是店里的特色菜吗？
趁着姚石这两天都在后厨，等回头拿到菜谱，直接向他请教就行。
实在不行，就再照扒特色家宴菜谱里的烹饪方法。