第861章 奇葩创意菜（第2 / 6页）
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周业松以前还真没机会处理过乌龟，不过虽然没动手操作过，但也知道乌龟这东西会咬人。
“小付，这东西，你以前处理过吗？要不还是我来吧？”
音乐餐厅这边倒是有甲鱼汤，不过因为点餐的顾客不多，所以小工处理的机会很少。
一般遇到了这样的点餐，都是大厨自己动手。
乌龟不像其他，讲究个鲜活现做。
而且在处理上，有一整套的手法，不按照步骤来，烹饪出的龟肉吃起来也不够鲜美，容易有腥味。
付宇一边干活，一边随口说道：“嗯，蛤蚧可是好东西，能生精补血、滋阴补肾、强肝肾壮筋骨，健脾暖胃、抗御疾病。”
周业松一听，立马转头朝着柳厨喊道：“师傅！等这个月发工资了，我送你一个宝贝！”
柳厨还挺惊讶，好奇问道：“送我一个宝贝？什么东西啊？”
周业松说道：“蛤蚧！”
柳厨一时间没反应过来：“啥？”
付宇笑呵呵说道：“处理过，谢谢柳厨。”
千里马虽然是海鲜馆子，但偶尔也会遇到顾客点甲鱼汤。
付宇做小工那会儿就处理过这一类的食材，现在操作起来也非常娴熟。
正常情况下，只要让乌龟咬住快子，就可以开始收拾了。
但是采购员买回来的这只乌龟一直将脖子缩进壳里，半天都不肯出来。
周业松嘿嘿笑道：“就是大壁虎！付厨说了，这东西对男人好！你这个岁数肯定需要！”
柳厨向来内敛沉稳，饶是如此，是个男人被人暗讽这方面不行，那肯定都得“炸”！
柳厨忙里偷闲，过来好好教育了一下自己的爱徒，收拾的周业松鬼哭狼嚎。
后厨众人个个伸头看热闹，乐哈哈的气氛一片融洽。
柳厨教育完徒弟，一抬头，就看到付宇捏着龟壳，准备杀乌龟。